Collection Les Essentiels

Collection Les Essentiels Blanc 2019

Cépages : 67% de Viognier et 33% de Chardonnay.

Vinification
Vendange à l’aurore, pressurage direct à froid, débourbage stricte et fermentation en œuf béton, élevage sur lie en cuve inox. Soutirage.

Notes de Dégustation 
Robe : jaune étincelante aux reflets d’or blanc
Nez :
subtil et frais décline des notes de fleurs blanches, de pêche de vigne
Bouche : équilibrée et harmonieuse avec des arômes fruités de type poire, citron

 

 

Accords met & vin
Carpaccio de poissons à chair blanche, Dos de cabillaud sauce vierge

• Servir frais entre 4 et 6°C.

• Disponible en 50cl, 75cl, 150cl.
Autre contenance possible sur demande.

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Quantité :
- +